2023/01/11 19:50
味わい・香りの変化と融合、余韻を心行くまで愉しむ4粒のボンボンショコラが誕生
一般的に難しいとされるワインとショコラのマリアージュですが、SUBRINAワイ ンのボリューム、果実の凝縮感や透明感、爽やかな酸に合うようレシピを熟考いた だき、一粒ごとに異なる香り・味わいの4粒のボンボンショコラとなりました。
SUBRINAワインと合わせれば、ワインとショコラが口の中で溶け合い、何層にも 重なり合った複雑な風味が互いを引き立てます。まるでコース料理のように、変化 と融合、余韻をゆっくりと愉しむ贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
大切な方への贈り物や自分へのご褒美として相応しい一品です。
・販売場所:
SUBRINA 公式オンラインショップ
(海底熟成ワインSUBRINA ACT4 2020とのセット販売)
LIFENNRI 公式オンラインショップ
(ボンボンショコラ単品販売)
【海底熟成ワインSUBRINA】
日本有数の透明度を誇る美海、ヒリゾ浜を有する南伊豆奥石廊中木沖の水深15mで、約半年間熟成させた赤ワインです 。成熟したブドウから生まれる豊かな果実味、柔らかなタンニン、豊富な酸の美しいプロポーションを持つ一品。海底で 眠っていた証しとして、ボトルにはフジツボや石灰藻などの ”海からの贈り物” が付着。海とワインにまつわるストー リーが、特別な贈り物を演出します。2022年7月11日よりACT4 2020を数量限定で発売中。